Какво означават зеленчуците?

Какво означават зеленчуците?

Blog Article

Нарязвате на жулиени моркови и тиквички. Чушките се режат на големи парчета, лукът на шайби. Посолявате на вкус и оставяте за десетина минути, след което поливате с няколко лъжици олио или зехтин.

Друг център на култивиране на зеленчукови култури е в района на Централна и Южна Америка. Основната храна за ацтеките в Централна Америка е царевицата, но те отглеждат домати, авокадо, боб, пипер, тикви, фъстъци и щир, за да гарнират царевичната тортиля и каша. Инките в Перу се изхранват главно с царевица в низините и с картофи на високите плата, но допълват диетата си с пипер, домати и авокадо.

Карфиолът е зеленчук, познат у нас като основна съставка на много...

Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с домати ⋅ Люти чушки ⋅ Лютеница ⋅ Смесена туршия ⋅ Апетитка и лютивка ⋅ Зимнина с патладжани ⋅ Зимнина със сливи ⋅ Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Консервирани салати и ястия ⋅ Зимнина с круши ⋅ Миш-маш ⋅ Зимнина със зелени домати ⋅ Зимнина с ябълки ⋅ Консервирана риба ⋅ Доматен сос и кетчуп ⋅ Зимнина със смокини ⋅ Печени чушки (консервирани) ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с грозде ⋅ Кисели краставички ⋅ Зимнина с тиквички ⋅ Зимнина с горски плодове ⋅ Зимнина с череши и вишни ⋅ Пастърма ⋅ Луканка

Типично пролетен зеленчук, лападът съдържа прилично количество витамини, минерали, белтъчини и въглехидрати, като мазнините липсват напълно от неговото хранително съдържание.

Дори и да ги бяхме пропуснали, сигурни сме, че вие нямаше да го направите, когато приготвяте любимата си пролетна салата.

Нишестени и не-нишестени зеленчуци: зеленчуци пълен списък и описание

Интегрирано производство. С екологично адаптирани и икономически жизнеспособни методи се постига дългосрочно запазване на почвеното плодородие и печеливша зеленчукова култура.

Ряпа и други сухоземни зелени части на годни за консумация растения

Точно затова направихме цяла статия по темата. Вижте тук.

Кулинарна употреба на камби. Здравословни ползи от камбите.

Питки, пити и погачи ⋅ Баници с готови кори ⋅ Баници със сирене ⋅ Тестени закуски ⋅ Паста с доматен сос ⋅ Хляб ⋅ Спагети ⋅ Стар хляб ⋅ Хлебчета и малки питки ⋅ Тесто за пица ⋅ Солени мъфини ⋅ Паста с кайма ⋅ Царевично брашно ⋅ Тутманик ⋅ Баници с газирани напитки ⋅ Паста без месо ⋅ Банички ⋅ Баници с домашни кори ⋅ Вита баница ⋅ Хляб в машина за хляб ⋅ Макарони ⋅ Пици с доматен сос ⋅ Мекици ⋅ Сиренки и кифлички със сирене ⋅ Паста с колбаси

Въпреки че получават по-малко внимание през пролетта за сметка на доматите, краставицата и марулята, репичките могат да дадат на салатата ви неочаквано приятен и пикантен вкус.

Същото направи и с подправките, като може да включиш дафинов лист, мащерка, розмарин. Води се от есента и твоя личен вкус.